食材
雞絞肉200g
低筋麵粉1大匙
玉米粉1/2大匙
泡打粉1小匙
蛋1顆
鹽1/4小匙
作法
1. 雞絞肉200g左右（有的超市買的到，或是買雞胸肉用食物處理機攪拌成泥）、低筋麵粉1大匙、玉米粉1/2大匙拌勻、蛋1顆、泡打粉1小匙、鹽1/4小匙
2. 把所有食材攪拌均勻
3. 雞肉漿捏成適當大小
4. 加一點橄欖油熱鍋（不沾鍋也可以不加油）下鍋煎
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- 7月 01 週一 201312:20
麥克雞塊
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